CẢI XÀO TỎI
Trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là khi thưởng thức các món đậm vị như mì vịt tiềm, mì sủi cảo hay thịt xá xíu, một món rau xanh thơm ngon, thanh đạm sẽ giúp cân bằng vị giác và tăng trải nghiệm ẩm thực. Tại Hồng Ký Mì Gia, cải xào tỏi chính là món ăn kèm lý tưởng, không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, được rất nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn thêm trong mỗi bữa ăn.
Cải xào tỏi được chế biến từ rau cải tươi xanh được chọn lọc mỗi ngày, sơ chế sạch sẽ, sau đó xào nhanh tay với tỏi băm phi thơm và một lượng dầu vừa đủ để giữ nguyên độ giòn, ngọt tự nhiên của rau. Nhờ kỹ thuật xào lửa lớn chuyên nghiệp, món rau không bị úa mềm hay chảy nước, vẫn giữ được màu xanh mướt và mùi thơm hấp dẫn.
👉 Giòn giòn – Thơm mùi tỏi – Đậm đà vừa miệng
👉 Thích hợp cho mọi khẩu vị, dễ kết hợp với các món chính
Dưới góc nhìn của một chuyên gia dinh dưỡng, rau cải là loại rau xanh giàu chất xơ, vitamin A, C, K, canxi và chất chống oxy hóa. Khi kết hợp với tỏi – một loại gia vị có khả năng kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch – món cải xào tỏi không chỉ giúp giảm cảm giác ngấy mà còn hỗ trợ thanh lọc cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
🔹 Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn
🔹 Vitamin C tăng đề kháng, ngừa cảm cúm
🔹 Tỏi hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch và chống viêm tự nhiên